5月28日，2024年“永修香米”产品新闻发布会在长沙举行，来自湖南、湖北、江西等地的百余位大米经销商代表齐聚发布会现场。

新闻发布会上，江西省农业农村产业发展服务中心副主任曹平贵分析了大米市场的6大发展趋势，为永修香米的品牌创建指明了方向。九江市农业农村产业发展服务中心二级调研员刘小梅讲述了九江市优质大米品牌创建的艰辛历程。永修县人大常委会副主任李明明用详实的数据、生动的事例，给与会代表带来了一个优秀品牌打造故事。

“餐饮业将是香米消费的主导市场之一，如何做好与餐饮业的融合发展是必须思考和正视的问题。”江西谷稼粮油有限公司董事长邓书甄在发布会上指出。

而针对粮人当今如何创新、如何走出属于自己的路，九江谷稼米业有限公司总经理张振棋从国内外政策环境的变化、市场消费特点的变迁入手，深入浅出地分析了优质高档香米的消费趋势。

永修香米赛泰国。记者了解到，江西省九江市永修县有着“赣北粮仓”的美称，是“永修香米”的主产区。2017年8月江西谷稼粮油有限公司投资1亿元创办九江谷稼米业有限公司，并先后投资创办鄱阳种植合作社、永修种植合作社等经营单元。九江谷稼依托中国水稻研究所的优质稻品种，结合江西鄱阳湖地区及永修县优质水稻的种植区域环境通过“合作社自营”和“农业订单”的方式，做优质稻米全产业链封闭的订单农业。

记者注意到，长沙市湘菜连锁餐饮协会秘书长陈然，中国烹饪大师、湘菜大师罗继湘也参加了本次新闻发布会。发布会上，陈然指出餐饮对食材的要求随着市场变化在日益提高，品尝了永修香米、软糯香米并给予了高度评价。