筑牢食品安全防线

——县城市管理局农贸市场农残快检专业培训成功举办

保障食品安全，关系国计民生，是推动经济发展的关键举措。县城市管理局一直将农贸市场农残快检工作视为重点，为进一步提升全县农产品质量安全水平，强化市场源头监管能力，2025年8月19日下午，我县城市管理局成功举办农贸市场农药残留快速检测专业培训。全县城市管理局20余名市场中心快检工作人员完成了为期一天的“充电赋能”，为守护广大人民群众“舌尖上的安全”再添坚实技术保障。

本次培训旨在回应民生关切，推动农残检测工作向更规范、更标准、更高效的方向发展。培训特邀县市场监督管理局具有丰富一线监管经验的专家，以及来自快速检测设备厂家的资深技术工程师，组成“理论+实践”的强力讲师团，为学员们带来了一场内容充实、针对性强的专业培训。

理论教学中，县市监局专家深入浅出地讲解了《农产品质量安全法》等法律法规、农残快检的重要意义、技术原理及行业标准，强化了学员们的责任意识与法律意识。厂家工程师则对快检设备的操作流程、注意事项、日常维护及结果判定等关键环节进行了系统梳理和重点讲解。

实践操作环节是本次培训的重头戏。在讲师的精心指导下，学员们亲手操作、现场演练，从样品取样、前处理到上机检测，每一个步骤都严格按照规范进行。针对实际操作中容易出现的误区、难点，讲师们进行了“手把手”的纠正和答疑，确保了每位学员都能学懂、弄通、做实。

“这次培训太及时了！老师讲得特别透彻，以前一些模糊的操作标准和疑惑全都搞清楚了。以后我们市场出具的检测数据肯定会更准确、更让人信服！”一位参加培训的快检员兴奋地分享着她的收获。

此次培训的成功举办，有效提升了我县城市管理局市场中心快检人员的专业技术水平和实操能力，进一步统一和规范了全县的检测标准与操作流程，为构建来源可溯、质量可靠、群众放心的农产品消费环境打下了坚实基础。下一步，县城市管理局将持续加强对各农贸市场快检工作的监督，让高效的快检技术真正成为保障百姓餐桌安全的“防火墙”和“预警器”。